BAHAN-BAHAN
NASI GORENG.
3 BIJI BAWANG PUTIH
CILI PADI (IKUT SUKA)
2 BTG CILI HIJAU
IKAN BILIS(IKUT SUKA)(BAHAN INI DI KISAR HALUS)
1 BIJI TELUR
1 BIJI BAWANG DI HIRIS
GARAM DAN PERASA
MINYAK
CARA-CARANYA
PANASKAN MINYAK DAN TUMIS BAHAN KISAR HINGGA GARING,
MASUKKAN TELUR,GARAM DAN PERASA.MASUKKAN SAYUR CAMPUR JIKA SUKA DAN BAWANG HIRIS.GORENG HINGGA NASI DAN TELUR KELIHATAN KERING SEDIKIT.
DAGING MASAK MERAH
BAHAN-BAHANNYA
1 CAWAN DAGING YANG DI REBUS MERAH
SEDIKIT HALIA,
BAWANG BESAR,
BAWANG PUTIH DI HIRIS
CILI MERAH DAN CILI HIJAU DI POTONG MEMANJANG
3 SUDU SOS CILI
3 SUDU SOS TOMATO
3 SUDU SOS TIRAM
GULA,GARAM SECUKUP RASA
MINYAK
CARA-CARANYA
PANASKAN MINYAK DAN TUMISKAN BAHAN YANG DI HIRIS.BILA DAH LAYU MASUKKAN KETIGA-TIGA SOS,GULA,GARAM DAN CILI.JIKA SUKA MANIS LEBIHKAN GULA.SELAMAT MENCUBA.
No comments:
Post a Comment