pengakap

pengakap

April 30, 2011

resepi nasi goreng daging merah



BAHAN-BAHAN

NASI GORENG.

3 BIJI BAWANG PUTIH

CILI PADI (IKUT SUKA)

2 BTG CILI HIJAU

IKAN BILIS(IKUT SUKA)(BAHAN INI DI KISAR HALUS)

1 BIJI TELUR

1 BIJI BAWANG DI HIRIS

GARAM DAN PERASA

MINYAK


CARA-CARANYA

PANASKAN MINYAK DAN TUMIS BAHAN KISAR HINGGA GARING,

MASUKKAN TELUR,GARAM DAN PERASA.MASUKKAN SAYUR CAMPUR JIKA SUKA DAN BAWANG HIRIS.GORENG HINGGA NASI DAN TELUR KELIHATAN KERING SEDIKIT.


DAGING MASAK MERAH

BAHAN-BAHANNYA

1 CAWAN DAGING YANG DI REBUS MERAH

SEDIKIT HALIA,

BAWANG BESAR,

BAWANG PUTIH DI HIRIS

CILI MERAH DAN CILI HIJAU DI POTONG MEMANJANG

3 SUDU SOS CILI

3 SUDU SOS TOMATO

3 SUDU SOS TIRAM

GULA,GARAM SECUKUP RASA

MINYAK

CARA-CARANYA

PANASKAN MINYAK DAN TUMISKAN BAHAN YANG DI HIRIS.BILA DAH LAYU MASUKKAN KETIGA-TIGA SOS,GULA,GARAM DAN CILI.JIKA SUKA MANIS LEBIHKAN GULA.SELAMAT MENCUBA.

No comments:

Post a Comment